CULINÁRIA

Receita de Rocambole

Ingredientes:

6 colheres de açúcar

6 colheres de farinha de trigo

6 ovos.

Recheio: a gosto

Sugestões:

leite condensado,

goiabada,

doce de leite com coco.

Modo de preparo:

Bata as claras em neve, depois coloque uma colher  de açúcar de cada vez.

Faça o mesmo processo com as gemas e, por último, coloque a farinha de trigo.

Unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Leve ao forno por uns trinta minutos. Desenforme e recheie. Em seguida, enrole o bolo recheado.

Receita de Virginia Toledo – mãe do aluno Mateus  Felipe (4º ano), da Profª Helemcristy.